湖南省石牛乡，位于双峰县的东南部，南接衡阳，北靠县城永丰镇，总面积179.13平方千米（2017年），人口为43061人（2017年）。是一个山清水秀的林木之乡，林业独具特色，地理位置优越，交通发达，城乡经济建设取得了显著成效，经济发展较快，社会事业蓬勃发展。竹木发展较快。
中文名：石牛乡
别 名：石牛
行政区类别：乡
所属地区：湖南省双峰县
地理位置：双峰县东南
面 积：179.13平方千米（2017年）
下辖地区：常汉、树山、乔亭、鱼形等60个行政村
政府驻地：石牛村
电话区号：0738
气候条件：亚热带季风
人口数量：43061人（2017年）
著名景点：九峰山庄、两丝瀑布等
车牌代码：湘K
主要道路：XK09
县道主要班车：双峰-乔亭
基本情况
湖南省石牛乡位于双峰县东南部。南接衡阳县，北靠县城永丰镇，东连荷叶、沙塘，西与印塘、锁石为邻。总面积179.13平方千米（2017年），总人口43061人（2017年），辖60个行政村，577个村民小组，是双峰县面积最大的乡镇。
石牛乡是一个群山绵亘、层峦叠嶂、山清水秀的竹木之乡，林业独具特色，石牛乡山地面积1.25万公顷，占总境域面积的70%。石牛乡林业虽经历了20世纪50年代末期的毁灭性破坏，但自20世纪60年代后期开始，通过严格封禁与不断的人工造林，林业得到迅速恢复，石牛乡现有林地1.14万公顷，占双峰县的19%，其中用材林5400公顷，绿茵如盖，森林蓄积量30多万立方米，占双峰县的20%，除松、杉主体树种外，还有古老稀有珍贵树种十余种，如银杏、三刺皂、冬青、银桂等，引进树种如华山松、云南松、国外松、黄皮桦等均获得成功；楠竹林5100公顷，占双峰县的29%，茂密杆粗，立竹总量1800多万根；桐油、干笋、百合、土纸、栗类、竹枝等林特土产品占全县的60%；野生药材资源280多种；油茶面积5300多公顷。
基础设施
石牛乡地理优越、交通发达、有省道1822线横穿境内29公里，是湘中通往东南沿海的黄金通道。石牛乡基础设施配套齐全，先后建成35千伏变电站、电视差转台、电信大楼、开通程控电话，建设了石牛、桥亭两个集镇和石牛竹木、树山畜禽交易和桥亭综合边贸等三个市场，使山乡经济发展环境明显改善，村村做到了”三通”，即通路、通电、通电话。
经济状况
石牛乡党委政府带领全乡人民坚持改革开放，依靠科技进步，壮农强林兴工，加快脱贫致富，乡经济社会建设取得了显著成效。石牛乡农业基础地位不断巩固。1997年～2007年10年间，共投入水利建设资金700多万元，石牛乡农业基本实现了水旱无忧、高产稳产。同时，适应市场需求，狠抓农业结构调整，建立了上规模的辣椒、药材、板栗生产基地。顺兴无公害生态农庄，是省市重点扶植的农业项目。 石牛乡乡镇企业得到长足发展。马鞍蓄电池集团公司集产销于一体，是中国中东地区独占鳌头的生产基地，销售网络遍布全国；竹胶地板、凉席、竹制工艺筷、卫生筷、牙签、家俱等竹木制品畅销国内外。石牛乡拥有乡镇企业1656家，2000年总产值2.19亿元，其中工业总产值6700万元，成为该乡经济的重要支柱。
特色产业
石牛乡是双峰县境内最大的山区乡镇，乡拥有9万多亩楠竹资源，10万亩树木资源。乡党委政府充分利用资源优势，因地制宜，做大做强竹木产业，从而带动了的新农村建设。2006年初，乡全力以赴投入大量劳力、资金对现有竹木进行低改。石牛乡的天狮、小洞、南冲、七帐等45个村共完成楠竹低改3万亩，其中高标准“安吉模式”近6000亩。同时，石牛乡适时引导群众进行退耕还林6500亩，修山抚育老竹林2万余亩，新造楠竹2400亩，每年可生产原竹240万根，木材9万平方米，为做活做强竹木产业奠定了可喜的基础。
石牛乡党委政府优化经济环境，引进竹木加工企业。汇源竹木制品有限公司脱先后投资近800万元，建有厂房面积近15亩，拥有竹胶板、木制品胶板两条生产线，年创产值现已达到3800万元，其产品已形成品牌效应，远销广东、上海、浙江、北京等大中城市，产品供不应求，还解决了80名剩余劳动力的就业问题，带动了近260人的链条式就业。宏图压板厂、采桑地板厂、新农竹筷厂、常汉造纸厂、采桑竹拉丝厂等30余家竹木加工业蓬勃发展。竹木加工企业的涌现，使原竹原木到边角余料，从杂木枯枝到竹蔸竹枝都得到了综合利用。石牛乡整个竹木产业相关人员已达3800多人，带动了运输业、服务业、通讯业、建筑业的发展，加快了小城镇的发展，促进了石牛乡的新农村建设。石牛乡竹木产业使乡人均纯收入从2001年的1200元已攀升到2007年的2756元。
社会事业
石牛乡教育事业蓬勃发展，先后投资600多万元，改造新建学校4所，石牛乡基本消灭了学校危房，1997年顺利通过省、地教育“两基”达标验收。计划生育跃上新台阶，石牛乡人口出生率控制在12‰以下，计划生育率达97.8%，有效地控制了人口增长、提高了人口素质。